강원도립대학 식품가공제과제빵과에서는 우수학생 1명(2학년 이진현)을 선발하여 대한제과협회에서 주관한 동경제과학교 단기연수 및 유명제과점 견학(30명)에 참가하였다. 이번연수는 7월 16일부터 7월 18일까지 동경제과학교에서 제과제빵강습회(다카에나오키선생님 지도), 일본 유명제과점 방문 및 견학(피터팬, 베르그노 시가츠, 오쿠우드 등), 제과제빵전문도구 상가 등 매우 다양한 일정으로 있었다. 식품가공제과제빵과에서 매년 1명을 선발하여 실시할 예정이다. 첨부한 사진은 대한제과협회 공식월간지인 베이커리 기사내용.