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제목
식품가공제과제빵과 제빵실습 실시
작성자
식품생명
등록일
2005-11-22
조회수
4260
식품가공제과제빵과에서는 10월중에 강릉에 위치한 소화유치원에서 미생물 및 <br />
제과제빵실습 의뢰를 받아 아래와 같이 제빵실습을 실시하였습니다. <br />
<br />
1. 실습명 : 미생물 실습(박욱연), 제과제빵 실습(최근표)<br />
<br />
2. 일 시 <br />
- 2005. 10. 12(수), 2005. 10. 14(금) - 미생물 실습<br />
- 2005. 10. 24(월), 2005. 10. 25(화) - 제과제빵 실습<br />
<br />
3. 장 소 : 강원도립대학 식품가공제과제빵과 강의실<br />
<br />
4. 대상 및 인원 : 소화유치원 평화반 31명, 믿음반 31명 (총 62명)
첨부파일
175-exp.jpg (다운로드 수: 279)