하반기 교육과정

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실버레크리에이션지도강사 사진

과정

직업능력

강좌명

꽃차 소믈리에

교육일정

2021-09-08 ~ 2021-10-29

교육시간

수, 금) 10:00~13:00

강사

윤지숙

정원

12명

수강료

100,000원

상태

교육확정

강원도립대학교 gangwon state university

강원도립대학교 평생교육원 강의계획서

강원도립대학교 평생교육원 강좌명, 강사, 교육기간, 교육시간, 교육목표 정보입니다.
강좌명 꽃차 소믈리에 강사 윤지숙
교육기간 14주 교육시간 42시
교육목표 오감을 자극하는 꽃의 아름다운 모습과 색채의 다양성과 향기를 통한 건강티 테라피를 배우고 자격증 취득을 목표로 함
강원도립대학교 평생교육원 각 주차별, 강의 주제 및 내용 기자재, 준비물 정보입니다.
주차 강의주제 및 내용 강사명 기자재 준비물
1주차 이론- 꽃차의 이해 / 도구 활용법 윤지숙
2주차 꽃차입문하기-팬지꽃 제다 윤지숙
3주차 꽃차활용법 ? 장미꽃 제다 윤지숙
4주차 냉꽃차만들기 ? 장미음료 만들기 윤지숙
5주차 꽃 부위별 전처리 ? 연꽃 제다 윤지숙
6주차 산야초 제다 ? 연잎 제다 윤지숙
7주차 다양한 전처리 ? 맨드라미꽃 제다 윤지숙
8주차 국화과꽃 채취방법 ? 코스모스꽃 제다 윤지숙
9주차 산야초제다 - 뽕잎제다 윤지숙
10주차 산야초제다 ? 우엉 제다 윤지숙
11주차 약용식물 ? 감국 꽃 제다 윤지숙
12주차 약용식물 ? 구절초 꽃 제다2 윤지숙
13주차 산야초제다 ? 단풍잎 제다 윤지숙
14주차 모둠별 찻 상차리기 / 품평회 / 마무리 윤지숙

내용

오감을 자극하는 꽃의 아름다운 모습과 색채의 다양성과 향기를 통한 건강티 테라피를 배우고 자격증 취득을 목표로 함