출제기준(필기)

직무 분야	농림어업		중직무분야	어업		자격 종목	수산양식산업기사			적용 기간	2020. 1. 1 ~ 2022. 12. 31.
○직무내용 : 양식조건에 적합한 수산생물을 선정하고 적절한 시설을 제작하여 수산생물의 종묘(종자)생산, 중간육성, 양성 등의 사육에 필요한 지식 및 정보를 바탕으로 양식 대상종을 기르고, 양식장 및 환경을 관리하는 직무 수행
필기검정방법		객관식			문제수			100	시험시간			2시간 30분

필 기 과목명	출 제 문제수	주요항목	세부항목	세세항목
어류 양식	20	1. 양식개요	1. 양식	1. 양식의 정의 및 범주 2. 양식의 역사 3. 양식생물 관리의 조건 및 종사자의 자세
		2. 양식방법, 시설 및 기기	1. 못양식	1. 정수식 못양식
			2. 가두리 양식	1. 가두리 양식
			3. 순환여과식 양식	1. 순환여과식 양식의 특징 2. 사육조 및 여과시설 3. 관리방법
			4. 유수식(육상) 양식	1. 유수식 수조양식
		3. 종묘생산 (종자생산)	1. 개요	1. 종묘(종자)생산
			2. 자연종묘(종자)생산	1. 자연산 종묘(종자)의 수집 2. 자연산종묘(종자)의 순치 및 사육
			3. 인공종묘(종자)생산	1. 인공종묘(종자)생산 개요 2. 친어(어미) 관리 3. 인공채란과 수정 4. 부화방법 5. 자치어의 사육관리
			4. 먹이생물배양	1. 먹이생물 개요 2. 식물성 먹이생물 배양 3. 동물성 먹이생물 배양
		4. 양식 대상종의 선택과 육종	1. 대상종의 선택	1. 종의 선택 기준 2. 주요 양식 대상종
			2. 육종	1. 육종의 개요
		5. 영양과 사료	1. 사료	1. 사료의 필요성분 2. 사료의 원료 및 가공 3. 사료계수 및 사료공급
			2. 영양	1. 필수영양소
		6. 축양과 운반	1. 축양	1. 축양
			2. 활어 운반	1. 활어 운반의 원리 2. 활어 운반법
		7. 어류양식	1. 온수성 담수어류 양식	1. 잉어, 붕어 2. 뱀장어 3. 미꾸라지(미꾸리) 4. 메기류
			2. 냉수성 어류의 양식	1. 연어 2. 무지개송어
			3. 열대성 어류의 양식	틸라피아
			4. 해산어류의 양식	1. 넙치 2. 조피볼락 3. 참돔 4. 방어

필 기 과목명	출 제 문제수	주요항목	세부항목	세세항목
무척추동물 양식	20	1. 무척추동물 양식 일반	1. 종묘(종자)생산	1. 인공종묘(종자)생산 2. 자연종묘(종자)생산
			2. 양성	1. 양성법 2. 양성장 3. 양성관리
			3. 먹이생물	1. 식성 2. 식물먹이생물 배양
		2. 무척추동물 양식	1. 부착성 동물의 양식	1. 참굴 2. 진주담치 3. 진주조개 4. 우렁쉥이
			2. 일시부착성 동물의 양식	1. 고막류 2. 가리비류 3. 키조개
			3. 비부착성 동물의 양식	1. 바지락류 2. 대합류 3. 다슬기 4. 우렁이
			4. 포복성 동물의 양식	1. 전복류 2. 소라 3. 해삼
			5. 유영성 저서동물의 양식	1. 새우류 2. 게류 3. 문어

필 기 과목명	출 제 문제수	주요항목	세부항목	세세항목
해조류양식	20	1. 해조류 일반	1. 양식해조류의 생리, 생태	1. 홍조류 2. 갈조류 3. 녹조류
		2. 해조류 양식 방법	1. 김	1. 채묘 2. 종묘(종자)생산 3. 김발의 설치 및 관리 4. 양성관리
			2. 미역	1. 채묘 2. 종묘(종자)생산 3. 양성관리
			3. 다시마	1. 채묘 2. 종묘(종자)생산 3. 양성관리
			4. 기타 해조류 양식	1. 우뭇가사리류 2. 톳 3. 꼬시래기 4. 모자반 5. 매생이
		3. 해조류 병해	1. 김 병해	1. 기생성 갯병 2. 생리적 갯병 3. 환경성 갯병
			2. 해적생물	1. 해조류의 해적생물

필 기 과목명	출 제 문제수	주요항목	세부항목	세세항목
수산 생물	20	1. 수계	1. 수계의 환경 및 생태	1. 수계의 환경 2. 수계의 생태
		2. 수산생물의 생리	1. 수산생물의 생리	1. 호흡생리 2. 영양생리 3. 배설생리
		3. 척추동물	1. 어류의 형태와 분류	1. 어류의 형태 및 분류
			2. 어류의 생태	1. 어류의 생식과 발생 2. 주요 양식어류의 생활사
		4. 무척추동물	1. 무척추동물의 형태와 분류	1. 무척추동물의 형태 2. 무척추동물의 분류
			2. 무척추동물의 생태	1. 무척추동물의 생식과 발생 2. 무척추동물의 생활사 3. 무척추동물의 해적생물
		5. 해조류	1. 해조류의 분류 및 생태	1. 해조류의 분류 2. 주요 해조류의 번식과 생활사 3. 해조류의 이용
		6. 플랑크톤	1. 플랑크톤의 생태	1. 동물플랑크톤 2. 식물플랑크톤

필 기 과목명	출 제 문제수	주요항목	세부항목	세세항목
수질 분석 및 양식 생물 질병	20	1. 수질분석 및 관리	1. 중요수질요인과 관리	1. 용존산소 2. 수온 3. 암모니아성․ 아질산성․질산성 질소· 인 4. 염분 5. pH 6. 알카리도, 경도 7 탁도 8 소독
			2. 양식장 용수관리	1. 공급수 2. 고형물 3. 용존물질 4. 배출수
		2. 양식생물 질병	1. 세균에 의한 질병	1. 세균성 질병의 종류 및 증상 2. 세균성 질병의 예방
			2. 기생충에 의한 질병	1. 기생충성 질병의 종류 및 증상 2. 기생충성 질병의 예방
			3. 바이러스에 의한 질병	1. 바이러스성 질병의 종류 및 증상 2. 바이러스성 질병의 예방
			4. 부착생물에 의한 질병	1. 부착생물의 종류 및 피해 2. 부착생물의 구제
			5. 영양성 질병	1. 영양성질병의 종류 및 증상 2. 영양성질병의 예방 및 치료
			6. 곰팡이성 질병	1. 곰팡이성 질병의 종류 및 증상 2. 곰팡이성 질병의 예방 및 치료

출제기준(실기)

직무 분야	농림어업		중직무분야	어업	자격 종목		수산양식산업기사		적용 기간	2020. 1. 1 ~ 2022. 12. 31.
○직무내용 : 양식조건에 적합한 수산생물을 선정하고 적절한 시설을 제작하여 수산생물의 종묘(종자)생산, 중간육성, 양성 등의 사육에 필요한 지식 및 정보를 바탕으로 양식 대상종을 기르고, 양식장 및 환경을 관리하는 직무 수행 ○수행준거 : 1. 어류, 무척추 동물, 해조류의 양식을 할 수 있다. 2. 양식장의 관리를 할 수 있다. 3. 양성에 필요한 사육수의 수질을 관리할 수 있다.
실기검정방법		필답형				시험시간		2시간

실 기 과목명	주요항목	세부항목	세세항목
수산양식실무	1. 우량품종개발	1. 양식대상종 생리·생태 조사하기	1. 양식대상종에 알맞은 사육환경을 조사할 수 있다. 2. 양식대상종의 성장단계에 따라 성장․생존율을 조사할 수 있다. 3. 양식대상종에 따라 암수 생식소 변화를 조사할 수 있다. 4. 양식대상종에 따른 산란습성과 동태를 파악할 수 있다.
		2. 선발육종하기	1. 선발육종을 위한 계통군을 관리할 수 있다. 2. 유전적 다양성이 우수한 종자를 선발·육종할 수 있다. 3. 우량형질의 포자를 순수배양할 수 있다. 4. 양식대상종에 따른 생활사를 인위적으로 관리할 수 있다.
		3. 종보존하기	1. 대상 품종의 종 보존을 위한 목표를 설정할 수 있다. 2. 종보존이 필요한 유전자원의 계통군을 관리할 수 있다. 3. 수온, 조도, 광주기 조절장치를 설치할 수 있다. 4. 포자 및 배우체 배양에 필요한 배지, 배양액을 조제할 수 있다.
	2. 양식장 시설 설계·관리	1. 양식방법 결정하기	1. 양식대상종의 생리․생태에 따른 양식방법을 선택할 수 있다. 2. 양식 적지 여건에 따른 양식방법을 선택할 수 있다. 3. 경영능력에 따른 양식방법을 선택할 수 있다. 4. 양식기술능력에 따른 양식방법을 선택할 수 있다. 5. 소비시장의 특성에 따른 양식방법을 선택할 수 있다.
		2. 시설 공사하기	1. 설계에 따라 먼저 토목공사를 시공한 후 레벨을 정확히 맞추어 취수시설, 주·배수시설·배출수 정화시설을 시공할 수 있다. 2. 시공순서를 정하여 설계에 따라 정확하고 정밀하게 기반시설을 시공할 수 있다. 3. 설계에 따라 정확하고 정밀하게 부속 시설·설비를 시공할 수 있다. 4. 시공 중의 전 과정을 설계대로 시공하고 있는지 감독할 수 있다. 5. 전문가에게 의뢰하여 공사를 감리할 수 있다.
		3. 시설설비 유지관리하기	1. 양식생물 사육을 위한 양식장 취수, 주·배수, 배출수 정화시설·설비를 유지·관리할 수 있다. 2. 양식생물 사육을 위한 작업관리 시설·설비를 유지·관리 할 수 있다. 3. 비상상황에 대비하여 준비한 시설·설비를 정기적으로 점검·유지·보수할 수 있다.
	3. 사료관리	1. 사료 선정하기	1. 양식대상종에 따라 영양요구량에 따라 적합한 사료를 선택할 수 있다. 2. 양식대상종의 성장단계에 따라 적합한 사료를 선택할 수 있다. 3. 양식장 사육환경에 따라 적합한 사료를 선택할 수 있다.
		2. 사료효율 관리하기	1. 양식대상종의 생리·생태 특성에 따라 사료효율을 최적화할 수 있다. 2. 성장단계에 따라 사료의 효율을 최적화할 수 있다. 3. 사육수온에 따라 사료의 효율을 최적화할 수 있다. 4. 사료공급방법에 따라 사료의 효율을 최적화할 수 있다. 5. 사료의 보관방법에 따라 품질을 최적의 상태로 관리할 수 있다. 6. 사육환경과 환경의 변화에 따라 사료효율을 최적화할 수 있다.
		3. 부원료 첨가제 활용하기	1. 면역력을 증강시키기 위해서 면역강화제를 사용할 수 있다. 2. 사료효율을 향상시키기 위해서 기능성물질을 첨가할 수 있다. 3. 상품가치를 향상시키기 위해서 기능성물질을 첨가할 수 있다. 4. 효율적인 수질관리를 위해서 수질정화제를 투여할 수 있다. 5. 생산성을 증대시키기 위해서 성장촉진제를 사용할 수 있다, 6. 질병을 예방하기 위해서 비타민·미네랄을 첨가할 수 있다.
		4. 사료공급 관리하기	1. 성장단계에 따라 일일 사료섭식량을 표준화 할 수 있다. 2. 성장단계에 따라 일일 공급횟수와 1회 공급시간을 표준화 할 수 있다. 3. 사육환경의 변화에 따라 사료섭식량과 일일 공급횟수를 조절할 수 있다. 4. 부원료·첨가제를 첨가할 경우 사료섭식량과 일일 공급횟수를 조절 할 수 있다. 5. 자동공급기를 사용할 경우 제어·관리 프로그램을 설정할 수 있다. 6. 사료공급 전 보관중인 사료의 신선도를 점검할 수 있다.
	4. 종묘(종자)생산 ·양성	1. 어미관리하기	1. 산란용 어미의 생리조건을 충족시킬 수 있는 환경을 관리할 수 있다. 2. 번식생리에 따라 산란용 암수의 비율을 적절히 조정할 수 있다. 3. 최적 성성숙 조건에 맞는 사육환경을 조성할 수 있다. 4. 양식대상종별․시기별 성성숙 촉진방법을 활용할 수 있다. 5. 선발 육종을 위한 유전자원의 계톡군을 관리할 수 있다. 6. 우량품종의 선발육종을 위하여 유전적 다양성이 우수한 어미를 선택할 수 있다.
		2. 채란·부화하기	1. 양식대상종별 종묘(종자)생산 기술 개발에 따라 인공채란․자연채란을 시행할 수 있다. 2. 양식대상종별 채란․수정․부화에 적합한 환경요건을 알고 조성할 수 있다. 3. 양식대상종별 채란․수정 방법을 숙지하고 적합한 방법을 선택할 수 있다. 4. 양식대상종별 수정란의 관리 방법을 숙지하고 운반할 수 있다. 5. 양식대상종별 부화에 필요한 시설․설비를 갖추고 관리할 수 있다.
		3. 유생·자치어 관리하기	1. 유생․자치어의 사육방법을 알고 관리할 수 있다. 2. 성장단계에 따른 영양요구를 파악하여 적절한 먹이를 선택할 수 있다. 3. 성장단계에 따른 일단 사료공급량과 공급횟수를 조사하여 실행할 수 있다. 4. 성장단계에 따른 관리편의성을 고려한 수조의 크기나 형태를 선택할 수 있다. 5.. 성장단계에 따른 적정한 방양밀도와 수질관리방법을 관리할 수 있다.
		4. 선별·출하하기	1. 양식대상종의 크기에 따른 선별기의 규격을 선택하여 선별할 수 있다. 2. 선별 전·후 스트레스방지를 위하여 필요한 조치를 취할 수 있다. 3. 최적 사육밀도를 유지하기 위하여 사육대상종의 선별시기를 선택할 수 있다. 4. 출하규격과 출하일정을 미리 계획하고 출하에 필요한 제반 준비사항과 작업순서를 선택할 수 있다. 5. 출하 전 절식 후 선별작업까지 마친 상태에서 축양장으로 이송하여 포장과 수송에 적합한 환경으로의 전환을 준비할 수 있다. 6. 포장과 수송 시 발생할 수 있는 물리적 손상과 환경변화에 따르는 스트레스성 생리적 장애에 대비하여 제반 조치를 강구할 수 있다.
		5. 우량품종 관리하기	1. 선발육종을 위하여 유전적 다양성이 우수한 개체를 선별하여 관리할 수 있다. 2. 개량형질을 위하여 교잡육종을 실시하여 우량품종을 관리할 수 있다. 3. 종보존이 필요한 유전자원의 계통군을 관리할 수 있다.
	5. 양식장 환경관리	1. 기초 환경 조사하기	1. 양식장 환경관리를 위한 주변 오염원 여부를 조사·평가할 수 있다. 2. 양식장 환경관리를 위한 취수원의 수량·수질을 조사·평가할 수 있다. 3. 양식장 환경관리를 위한 사육지 내의 수질을 조사·평가할 수 있다. 4. 양식장 환경관리를 위한 사육지 내의 저질을 조사·평가할 수 있다. 5. 양식장 환경관리를 위한 사육지 내의 서식생물을 조사·평가할 수 있다.
		2. 양식환경 제어하기	1. 계절별 양식장 취수원의 수량, 수질, 수온을 관리기준 범위에서 제어할 수 있다. 2. 사육지 내의 수질을 관리기준 범위에서 제어할 수 있다. 3. 규정된 양식환경을 지속적으로 유지하기 위하여 주변 오염원을 관리기준 범위에서 제어할 수 있다. 4. 사육지 내의 서식생물을 관리기준 범위에서 제어할 수 있다. 5. 사육지 내의 저질을 관리기준 범위에서 제어할 수 있다.
		3. 수질 분석·관리하기	1. 사육환경조성에 필요한 적정 수질환경을 분석하여 관리할 수 있다. 2. 수질분석 장비를 이용하여 정확한 수질을 분석하여 관리할 수 있다. 3. 사육수내의 미생물과 플랑크톤을 분석하여 관리할 수 있다. 4. 사육환경조성에 필요한 최적 저질환경을 분석하여 관리할 수 있다. 5. 환경관리기준에 적합한 양어장 배출수의 수질관리를 위한 시설설비·장비를 설치·관리할 수 있다.
	6. 양식 장비 설치·관리	1. 주배수 장치 설치하기	1. 규격에 맞는 취수펌프를 설치할 수 있다. 2. 사육지별 사육수 재활용을 위한 순환펌프를 설치할 수 있다. 3. 수질정화를 위한 순환여과펌프를 설치할 수 있다. 4. 정전에 대비한 예비용 유료동력 발전기를 설치할 수 있다. 5. 사육지별 수위조절장치를 설치할 수 있다.
		2. 수질환경기기 설치하기	1. 사육에 필요한 용존산소 공급기기를 설치할 수 있다. 2. 사육에 필요한 수질환경 조절장치를 설치할 수 있다. 3. 사육에 필요한 여과장치를 설치할 수 있다. 4. 사육에 필요한 수질측정기를 설치할 수 있다.
		3. 생산관리기기 설치하기	1. 원활한 사료공급을 위한 제반기기를 설치할 수 있다. 2. 사육지 나누기․출하작업을 위한 선별기, 계수기, 피쉬펌프를 설치할 수 있다. 3. 사육지 청소를 위한 고압세척기․소독장비를 설치할 수 있다. 4. 부원료·첨가제 혼합을 위한 사료혼합기를 설치할 수 있다. 5. 제반 작업 중의 안전관리를 위하여 필요한 시설을 설치하거나 장비를 비치할 수 있다.
		5. 장비 유지관리하기	1. 소요장비는 항시 사용 가능하도록 점검하고 사용 후 재정비 할 수 있다. 2. 장비의 사용방법과 유지관리에 대한 사용지침서를 작성할 수 있다. 3. 교환주기에 따른 소모품을 교체할 수 있다.
		6. 방역장비 설치하기	1. 취수원으로부터 유입 가능한 병원생물·유해물질의 차단 설비를 설치할 수 있다. 2. 양식장 진출입 인원·차량으로부터 유입 가능한 병원생물, 유해물질의 차단설비를 설치할 수 있다. 3. 양식수조의 소독을 위한 방역장비를 비치하여 운용할 수 있다. 4. 양식장 관리를 위한 제반 장비 기기 기자재 도구의 소독을 위한 방역장비를 비치하여 운용할 수 있다. 5. 수산방역 전문기관으로부터 방역장비의 설치와 운용 매뉴얼을 점검받을 수 있다.
	7. 출하· 품질관리	1. 출하시기 결정하기	1. 상품규격별 시장가격의 변동추세에 대한 정보를 수시로 확인 추정하여 출하시기를 결정할 수 있다. 2. 출하시기별 시장가격의 변동추세에 대한 정보를 수시로 확인 추정하여 출하시기를 결정할 수 있다. 3. 양식장의 수용능력에 따른 사육밀도가 생산성에 미치는 영향을 고려하여 출하규격과 출하시기를 결정할 수 있다. 4. 계절별 환경변화에 따른 생산원가 변화와 자금운용계획에 의거하여 출하시기를 결정할 수 있다.
		2. 출하 전 상품관리하기	1. 상품가치를 높이기 위하여 체색이나 체조직의 색택을 조절할 목적으로 천연 또는 합성착색제를 사용할 수 있다. 2. 상품의 육질개선을 목적으로 출하 전 사료 내 지방함량을 조절할 수 있다. 3. 출하 전 대사기능의 조절을 위해 사료급여량을 줄이고 축양 2~3일 전 부터는 절식하면서 수온을 낮출 수 있다. 4. 출하에 적합한 상품을 규격에 맞게 선별할 수 있다.
		3. 포획 선별 축양하기	1. 출하계획에 따른 출하 전 관리를 마친 상품은 미리 준비한 포획 선별장비를 사용하여 신속하게 축양장으로 이송할 수 있다. 2. 포획과 선별작업 중 상품의 물리적 손상이나 스트레스를 최소화 하기위한 장비의 준비와 작업방법을 숙지하고 실행할 수 있다. 3. 축양 중에는 서서히 대사량을 감소시켜 포장과 수송중의 스트레스와 산소소비량을 최소화할 수 있는 작업방법을 숙지하고 실행할 수 있다.
		4. 포장·판매하기	1. 판매전 작업일정에 차질이 없도록 구매자와 사전에 판매일정을 조정할 수 있다. 2. 판매준비가 끝난 상황에서 판매가 취소됨으로 인한 손실을 사전에 방지하기 위하여 판매조건을 구체적으로 합의하고 계약할 수 있다. 3. 지속적인 판매거래처의 관리를 위하여 상품의 특성과 장점에 대한 정보를 구매자와 공유할 수 있다. 4. 적정한 판매가격을 유지하기 위하여 지속적인 품질관리를 할 수 있다. 5. 원활한 판매를 위하여 다양한 유통경로와 거래처를 확보․관리할 수 있다.
	8. 수서 환경관리	1.계획수립하기	1. 수서환경관리 위한 현장조건을 규정에 따라 조사할 수 있다. 2. 조사대상 수역을 수서환경을 고려하여 결정할 수 있다. 3. 조사 시기 및 절차를 결정할 수 있다.
		2.수서현장조사	1. 수서환경관리를 위한 조사구역을 규정에 따라 설정할 수 있다. 2. 시료 채취법 규정에 따른 시료를 채취할 수 있다. 3. 시료 채취법 규정에 따른 시료 보관‧운송 방법을 결정할 수 있다.
		3.수질검사하기	1. 시료 분석방법을 수질분석 항목에 따라 결정할 수 있다. 2. 검사 장비를 사용하여 수질의 성분을 측정 할 수 있다. 3. 분석 결과에 따라 유해정도를 판정할 수 있다.
		4.대책수립하기	1. 수서환경 위해정보의 홍보 전략을 계획할 수 있다. 2. 수산생물질병의 방역정책수립 시 수서환경의 위해정보 자료로 활용할 수 있다.
	9. 사육시설 관리	1. 계획수립하기	1. 사육시설을 시설기준에 따라 조사할 수 있다. 2. 사육시설의 관리 범위를 기준에 따라 결정할 수 있다.
		2. 사육시설 검사하기	1. 설치기준에 따른 사육시설을 점검할 수 있다. 2. 사육시설 및 사육수의 오염유무를 표준검사법에 따라 검사 할 수 있다.
		3.사육시설 소독하기	1. 소독제 사용 규정에 따라 소독제를 선택할 수 있다. 2. 소독 목적에 따라 소독방법을 결정할 수 있다.
		4.사육시설기기점검하기	1. 사육시설 관리규정에 따라 여과장치의 오염정도를 점검할 수 있다. 2. 사육시설 및 사육수에 있는 병원체를 표준검사법에 따라 검사할 수 있다. 3. 사육시설의 위생관리 상태를 위생관리기준에 따라 점검할 수 있다.
		5.대책수립하기	1. 어민에게 사육시설의 위생관리를 요구할 수 있다. 2. 소독제의 올바른 사용방법을 홍보할 수 있다. 3. 수산생산물의 위생에 대한 사후관리를 위생관리 기준에 따라 할 수 있다.
	10. 육상수조식 양식	1. 육상수조식 양식대상종의 생리·생태·양식기술 조사하기	1. 육상 수조식 양식 대상종에 대한 생리·생태를 조사할 수 있다. 2. 육상 수조식 양식의 양식 시설과 양식 기술을 조사할 수 있다. 3. 육상 수조식 양식장의 양식 체계와 규모를 설정할 수 있다. 4. 농어업재해대책법에 따른 자연재해에 대처하는 방법을 조사할 수 있다. 5. 환경여건에 따른 양식 적지·조건을 조사할 수 있다.
		2. 육상수조 시설 설치하기	1. 양식대상종에 따른 육상수조 시설을 선정, 설치할 수 있다. 2. 양식대상종에 따라 해수의 여과방법을 설명할 수 있다. 3. 관련 법규에 따른 시설량을 산출할 수 있다. 4. 양식 대상종에 따른 수조 형태, 재질을 선정할 수 있다. 5. 바이오플락 양식 기술의 사육 시설 체계를 이해할 수 있다. 6. 순환여과 양식의 생물 여과 시설 체계를 이해할 수 있다.
		3. 주·배수 관리하기	1. 양식 대상종에 따른 주수량을 산정하여 해수를 공급할 수 있다. 2. 양식 대상종의 적정 수질 환경으로 조절할 수 있다. 4. 배출수량에 따른 정화 시설을 관리할 수 있다. 5. 사육수의 취수·공급방법을 선정할 수 있다.
		4. 육상 수조식 양성 관리하기	1. 양식 대상종별 환경에 따른 적정밀도를 산정할 수 있다. 2. 양식 대상종의 성장에 따른 선별·양식 밀도를 조절할 수 있다. 3. 양식 대상종의 성장에 따른 사료의 크기, 양을 조정할 수 있다. 4. 양식 대상종으 ㅣ성장에 따른 사료의 영양 성분을 조정할 수 있다.
		5. 육상 수조식 양식 출하 관리하기	1. 시장 수요에 따라 수확방법과 시기를 선택할 수 있다. 2. 종별, 등급별, 크기별 상품을 선별할 수 있다. 3. 소비자가 요구하는 포장재료 규격에 맞추어 상품을 출하할 수 있다.
	11. 혼합 양식	1. 혼합 양식 양식 대상종의 생리·생태, 양식 기술 파악하기	1. 혼합 양식 대상종의 생리·생태를 파악할 수 있다. 2. 서식 공간 내에 혼합 양식종의 먹이 상호 보완 관계를 파악 할 수 있다. 3. 환경 여건에 따른 양식 적지, 대상종을 파악할 수 있다.
		2. 혼합식 양식용 시설·종자확보·양성하기	1. 건강 종자 판단 기준에 따른 종묘(종자)를 선택할 수 있다. 2. 혼합 양식장의 환경 여건에 따른 양식 시설을 설계, 배치할 수 있다. 3. 혼합 양식 대상종의 조성과 양식 규모를 선정할 수 있다. 4. 혼합 양식 대상종에 따른 양성 적정밀도를 판단할 수 있다.
		3. 혼합 양식 수확·출하 관리하기	1. 시장수요에 따른 수확방법과 시기를 선택할 수 있다. 2. 기계식 수확방법에 따른 양식대상종의 우선순위를 정할 수 있다. 3. 종별, 등급별, 크기별 상품을 선별할 수 있다. 4. 소비자가 요구하는 포장재료 규격에 맞추어 상품을 출하할 수 있다.
	12. 가두리양식	1. 가두리 양식대상종의 생리·생태, 양식기술 파악하기	1. 유영성 어종과 저서 유영성 품종의 생리·생태를 설명할 수 있다. 2. 포복성 동물의 생리·생태를 파악할 수 있다. 3. 성장에 따른 그물을 선택할 수 있다. 4. 성장에 따른 사료의 크기, 사료량, 사료질을 선택할 수 있다. 5. 대상수역의 환경여건에 따른 양식적지를 설정할 수 있다.
		2. 가두리 시설 설치하기	1. 양식 대상종에 따른 가두리 시설을 선정·설치할 수 있다. 2. 환경 여건에 따른 적정시설을 선정할 수 있다.
		3. 가두리 양식대상종 종자·입식·중간육성 관리하기	1. 건강종자를 선택할 수 있다. 2. 환경여건에 따른 종자의 적정밀도를 산정할 수 있다. 3. 대상양식종에 따른 먹이별 성장과 효과를 설명할 수 있다. 4. 중간육성 시 성장 단계별로 종자를 선별할 수 있다.
		4. 가두리 양성 관리하기	1. 양식대상종별 성장 정도에 따른 적정밀도를 조정할 수 있다. 2. 양식대상종의 성장 정도에 따른 크기별로 선별할 수 있다. 3. 양식대상종의 성장에 따른 양식시설을 보강할 수 있다. 4. 양식대상종의 성장단계별 적정 수심을 조절할 수 있다.
		5. 가두리 양식 수확·출하하기	1. 시장 수요에 따른 수확방법과 시기를 선택할 수 있다. 2. 종별, 등급별, 크기별 상품을 선별할 수 있다. 3. 시장 수요에 따른 포장재료, 규격에 맞추어 상품을 출하할 수 있다.
	13. 축제식 양식	1. 축제식 양식 대상종의 생리·생태·양식기술 설명하기	1. 축제식 양식대상종의 생리·생태를 파악할 수 있다. 2. 대상수역의 환경과 양식대상종의 상호관계를 분석할 수 있다. 3. 대상수역의 환경여건에 따른 양식적지, 취수방법을 설정할 수 있다. 4. 양식대상종의 사육밀도와 사료 공급 방안을 강구할 수 있다.
		2. 축제식 시설 설치하기	1. 축제식 양식을 위한 제방의 유형을 선정할 수 있다. 2. 축제식 양식을 위한 제방의 재질을 선정할 수 있다. 3. 축제식 양식장의 시설·설비를 설계·설치할 수 있다.
		3. 축제식 양식 대상종 종자확보·입식·양성 관리하기	1. 건강 종자를 선택할 수 있다. 2. 양식 대상종의 종자 입식 방법을 선택할 수 있다. 3. 양식 대상종에 따른 종자의 입식 시 적정밀도를 산정할 수 있다. 4. 성장에 따른 사료종류와 양을 결정할 수 있다.
		4. 축제식 양식대상종 수확·출하관리하기	1. 시장수요에 따른 수확방법을 선택할 수 있다. 2. 시장 수요에 따른 출하시기를 조절할 수 있다. 3. 품종별, 등급별, 크기별 상품을 선별할 수 있다. 4. 소비자가 요구하는 포장재료 규격에 맞추어 상품을 출하할 수 있다.
	14. 시설· 환경관리	1. 시설 유지·보수하기	1. 양식대상종의 특성과 양식유형, 양성단계 및 입지의 특성에 따른 시설의 종류를 파악할 수 있다. 2. 계획생산 및 환경수용력을 고려한 시설의 규모를 파악하고 설계할 수 있다. 3. 환경여건 변화에 따른 시설을 보강할 수 있다. 4. 노후시설 보수, 훼손시설을 복구할 수 있다.
		2. 재해대책 수립하기	1. 자연재해에 따른 대책을 수립할 수 있다. 2. 정전에 대한 대책을 수립할 수 있다. 3. 해적생물에 대한 대책을 수립할 수 있다.
		3. 환경 관리하기	1. 양식장 환경관리관련 설치기준을 파악할 수 있다. 2. 배출수 시설 설치·강화로 연안오염을 방지할 수 있다. 3. 양식장 환경관리를 위한 정화·정비를 수행할 수 있다. 4. 위해요소 중점 관리기준 기준에 맞는 환경관리를 수행할 수 있다.
	15. 수하식 양식	1. 수하식 대상종의 생리·생태·양식기술 파악하기	1. 수하식 양식을 위하여 해조류의 생태를 파악할 수 있다. 2. 수하식 양식을 위하여 부착성, 일시부착성 동물의 생태를 파악할 수 있다. 3. 수하식 양식을 위하여 포복성 동물의 생태를 파악할 수 있다. 4. 수하식 양식을 위하여 성장 적수온과 최저·최대 임계온도를 구분할 수 있다.
		2. 수하식 시설 설치하기	1. 양식대상종의 종류와 생태에 따른 수하시설을 선정·설치할 수 있다. 2. 입지특성이나 환경여건에 따른 적정시설을 산정할 수 있다.
		3. 수하식 양식용 종묘(종자)확보·중간육성 관리하기	1. 건강종자 판단 기준에 따른 종자를 선택할 수 있다. 2. 대상종별 특성에 따른 종자의 적정 밀도를 산정할 수 있다. 3. 대상종별 특성에 따른 종자의 중간 육성에 필요한 적지를 선정할 수 있다. 4. 종자를 입식하여 중간 육성 관리를 수행할 수 있다.
		4. 해적생물·재해 대처하기	1. 양식대상종과 해적생물과의 상호관계를 파악할 수 있다. 2. 물리․화학적 방법에 의해 해적 생물을 예방·구제할 수 있다. 3. 태풍 및 적조 등 자연재해의 피해를 최소하 하는 방법을 강구할 수 있다.
		5. 수하식 양성관리하기	1. 양식대상종별 시설기준에 따른 적정 밀도로 조정할 수 있다. 2. 양식대상종의 성장에 따른 선별․양식 밀도를 조절 할 수 있다. 3. 양식대상종의 성장에 따른 양식 시설을 보강할 수 있다. 4. 양식 대상종의 성장 단계별 적정 수심을 조절할 수 있다.
		6. 수하식 양식물 수확·출하 관리하기	1. 시장 수요에 따른 수확 방법과 시기를 선택할 수 있다. 2. 수용능력, 입식 밀도, 생산성에 따라 대상 종을 수확하여 운반할 수 있다. 3. 대상종별·등급별 포장, 가공상품을 생산할 수 있다.
	16. 바닥식 양식	1. 바닥식 양식 대상종의 생리·생태·양식기술 파악하기	1. 저서포복성·잠입성 양식대상종의 생리·생태를 파악할 수 있다. 2. 양식 면적에 대한 양식대상종의 생물량을 계산할 수 있다. 3. 해적생물의 종류를 알고 구제법을 파악할 수 있다. 4. 환경여건과 양식대상종과의 상호관계를 파악할 수 있다. 5. 환경여건에 따른 양식적지, 조건을 파악할 수 있다.
		2. 바닥식 양식 대상종 종자확보·살포하기	1. 건강 종자를 선택할 수 있다. 2. 환경 수용력에 따라 크기와 살포량을 조절할 수 있다. 3. 어업면허의 관리 등에 관한 규칙에 따라 종자를 살포할 수 있다.
		3. 어장환경 관리하기	1. 어장별 수질환경 특성을 파악할 수 있다. 2. 어장별 저질환경 특성을 파악할 수 있다. 3. 저질 환경에 따른 개선방법을 선택할 수 있다. 4. 해적생물에 따른 구제방법을 선택할 수 있다.
		4. 바닥식 양식대상종 수확·출하 관리하기	1. 출하량과 시장 수요에 따라 수확 방법을 선택할 수 있다. 2. 시장수요에 따른 추하시기를 조절할 수 있다. 3. 소비자의 요구에 맞춘 상품을 출하할 수 있다.
	17. 기타 수산생물 종묘(종자)생산	1. 어미관리하기	1. 양식대상종별 우량어미를 선정할 수 있다. 2. 양식대상종별 어미의 성숙 및 산란을 유도할 수 있다. 2. 성숙관리에 필요한 적정 환경조건을 조절할 수 있다. 3. 어미관리에 필요한 적절한 사료를 준비할 수 있다.
		2. 채란·부화하기	1. 종자생산 대상종에 따라 산란자극법을 선택할 수 있다. 2. 종자생산을 위한 인위적인 채란 방법을 파악할 수 있다. 3. 종묘(종자)생산 대상종에 따라 수정란의 관리 방법을 설명할 수 있다. 4. 채묘까지의 유생의 변태과정을 알 수 있다.
		3. 채묘·어린종자 관리하기	1. 양식대상종별 채묘기의 재질 및 종류를 알 수 있다. 2. 양식대상종별 어린종묘(종자)관리 방법을 결정할 수 있다. 3. 종 특징을 나타내는 시기를 예측할 수 있다. 4. 대량폐사 시기를 미리알고 폐사를 대비할 수 있다.
		4. 선별하기	1. 양식대상종별 최초의 선별 시기를 결정할 수 있다. 2. 양식대상종별 선별 방법을 선택할 수 있다. 3. 중간 육성의 필요성을 알 수 있다. 4. 선별 전․후 질병예방을 위한 처리를 수립할 수 있다.
	18. 시설설치	1. 어미관리시설 설치하기	1. 어미사육에 적합한 수조의 재질을 선택할 수 있다. 2. 어미사육에 적합한 수조의 형태·크기를 선택할 수 있다. 3. 어미의 성성숙에 적합한 수온조절·광주기 장치를 설치할 수 있다. 4. 어미사육에 적합하게 수조를 제작하여 설치할 수 있다.
		2. 채란·부화·채묘시설 설치하기	1. 어류 대상 종류별로 채란·부화수조를 설치할 수 있다. 2. 패류 대상 종류별로 채란·부화·채묘수조를 설치할 수 있다. 3. 해조류 대상 종류별로 채묘 시설을 설치할 수 있다. 4. 기타 무척추동물 대상 종류별로 채란·부화·채묘시설을 설치할 수 있다.
		3. 먹이생물시설 설치하기	1. 동물성, 식물성 종에 따라 원종보존시설을 설치할 수 있다. 2. 식물성종에는 순수분리 배양시설을 설치할 수 있다. 3. 공급 대상종에 따라 중간 및 대량배양시설을 설치할 수 있다. 4. 공급 대상종에 따라 수확시설을 설치할 수 있다. 5. 배양에 필요한 수처리 시설을 설치할 수 있다.
		4. 사육시설 설치하기	1. 종묘(종자) 사육을 위한 수조의 재질·형태·규모를 산정할 수 있다. 2. 종묘(종자) 사육에 필요한 시설과 기기를 설치·운용할 수 있다. 3. 먹이생물 및 사료를 공급할 수 있는 시설을 설치·운용할 수 있다. 4. 사육환경조절 장치(수온·광주기·용존산소 등) 및 기기를 설치할 수 있다.
		5. 장비기기 설치하기	1. 건묘를 생산하기 위한 양수시설을 설치할 수 있다. 2. 건묘를 생산하기 위한 공기 공급장치를 설치할 수 있다. 3. 건묘를 생산하기 위한 수처리시설을 설치할 수 있다. 4. 사육생물의 안전성을 고려한 전기 공급시설을 설치할 수 있다. 5. 생물을 사육하기 위한 사료 저장장치를 설치할 수 있다. 6. 사육관리사를 설치할 수 있다. 7. 자재보관 시설을 설치할 수 있다.
	19. 패류 종묘(종자)생산	1. 모패 관리하기	1. 양식대상종별 모패 확보시기를 선정할 수 있다. 2. 양식대상종별 인위적 성숙조절 방법을 파악할 수 있다. 3. 패류종묘(종자)생산을 위해서 모패의 성 성숙상태를 판별할 수 있다. 4. 선발육종을 위한 모패의 가계를 관리할 수 있다.
		2. 채란·유생사육하기	1. 양식대상종별 인위적인 채란방법을 선택할 수 있다. 2. 양식대상종별 수정방법과 수정란 관리를 수행할 수 있다. 3. 양식대상종별 유생사육을 수행할 수 있다.
		3. 채묘·치패 관리하기	1. 양식대상종별 채묘시기를 판단할 수 있다. 2. 양식대상종별 채묘기질을 선택할 수 있다. 3. 양식대상종별 채묘방법을 선택할 수 있다. 4. 양식대상종별 초기 치패를 사육관리할 수 있다.
		4. 자연 채묘하기	1. 양식대상종별 유생판독과 채묘예보를 수행할 수 있다. 2. 양식대상종별 자연채묘시기와 장소를 결정할 수 있다. 3. 양식대상종별 채묘기질과 방법을 선택하고 시설할 수 있다. 4. 단련 등 종자의 생존율을 높이는 방법을 알고 실행할 수 있다.
	20. 어류 종자생산	1. 친어 관리하기	1. 어류종자생산을 위한 자연산 어미의 확보와 양성 관리를 할 수 있다. 2. 어류종자생산을 위한 양식산 어미의 확보와 양성 관리를 할 수 있다. 3. 어류종자생산을 위한 어미의 성숙유도 방법 및 산란방법을 조사할 수 있다. 4. 어류종자생산을 위한 어미의 순치기간 및 사육방법을 결정하고 성숙에 필요한 적정 환경을 유지할 수 있다. 5. 어미의 건강도 유지를 위한 적절한 사료를 준비할 수 있다. 6. 어미의 사육기간 및 성숙소요기간을 예측하고 산란유발 계획을 수립할 수 있다. 7. 선발육종을 위한 어미의 가계를 관리할 수 있다.
		2. 채란·부화기술 적용하기	1. 산란용 친어를 사용하여 인공 채란과 자연 채란 방법(기술)을 선택할 수 있다. 2. 친어의 산란유도시기를 결정하고 수정란 수집계획을 수립할 수 있다. 3. 확보한 친어의 성숙정도와 생리·생태의 변화를 조사할 수 있다. 4. 확보한 친어의 산란유발 유도방법(환경요법, 화학요법)을 결정할 수 있다. 5. 알의 부화에 필요한 시설을 설치할 수 있다. 6. 적정한 부화 수온과 시간을 조절할 수 있다.
		3. 자치어 관리하기	1. 생존률을 높이기 위한 자어의 사육관리를 할 수 있다. 2. 생존률을 높이기 위한 치어의 사육관리를 할 수 있다. 3. 종 특징을 나타내는 시기를 파악할 수 있다. 4. 대량폐사 시기를 미리알고 폐사에 대비할 수 있다.
		4. 어류종자 선별하기	1. 어종별 최초의 선별 시기를 결정할 수 있다. 2. 공식 방지를 위한 크기별 선별 시기를 정할 수 있다. 4. 선별 후 질병예방을 위한 처리를 수행할 수 있다.
	21. 갑각류 종묘(종자)생산	1. 어미 관리하기	1. 양식대상종별 건강한 어미를 선정할 수 있다. 2. 양식대상종별 성숙산란시기를 결정할 수 있다. 3. 양식대상종별 실내 인위성숙을 유도할 수 있다. 4. 질병예방과 치료를 시행할 수 있다. 5. 우량품종 개발에 필요한 어미를 관리할 수 있다.
		2. 채란·부화기술 적용하기	1. 종자생산 대상종에 따라 산란자극법을 선택할 수 있다. 2. 종자생산을 위한 인위적인 채란 방법을 파악할 수 있다. 3. 종자생산 대상종에 따라 수정란의 관리 방법을 설명할 수 있다. 4. 채란·부화에 적합한 사육환경에 대하여 설명할 수 있다.
		3. 유생·어린종자 관리하기	1. 양식대상종별 유생 및 어린 종자를 적정밀도 사육 관리할 수 있다 2. 유생과 어린 종자의 대량 폐사방지를 위한 방재능력을 함양할 수 있다. 3. 유생 발달 및 성장 단계별 먹이종류와 공급방법을 선택할 수 있다. 4. 유생 발달 및 성장 단계별 사육관리 방법을 익힐 수 있다.
		4. 갑각류 종자 출하하기	1. 출하규격과 출하일정을 미리 계획하고 출하에 필요한 제반 준비사항과 작업순서를 정할 수 있다. 2. 양식대상종별 포장과 수송에 적합한 환경을 위해 출하종자를 취급할 수 있다. 3. 중량, 크기별 포장 및 운반방법을 선택할 수 있다. 4. 출하 전·후 공식방지 및 질병감염에 대처할 수 있다.
	22. 해조류 종묘(종자)생산	1. 성숙엽체 확보하기	1. 포자번식을 하는 해조류의 모조확보와 생태 및 생활사적 특성을 조사할 수 있다. 2. 영양번식을 하는 해조류의 생태 및 생활사적 특성을 조사할 수 있다. 3. 성숙엽체를 확보하기 위하여 모조의 성숙유도 방법을 조사할 수 있다. 4. 선발육종을 위한 우량 모조를 관리할 수 있다.
		2. 포자받기	1. 포자를 받기 위한 대상종의 생식세포를 구별할 수 있다. 2. 홍조류(김)는 과포자를 방출시켜 유리사상체로 배양할 수 있다. 3. 녹조류(파래)의 경우 배우자를 방출할 수 있다. 4. 갈조류(미역)의 경우 유주자를 방출할 수 있다. 5. 포자를 받기 위한 최적 배양조건을 선택할 수 있다.
		3. 인공채묘하기	1. 대상종별 인공채묘 방법(기술)을 선택할 수 있다. 2. 인공채묘 시기를 결정하고 채묘계획을 수립할 수 있다. 3. 채묘방법별 종사틀 및 패각사상체의 양을 산정할 수 있다. 4. 채묘에 필요한 시설을 설치할 수 있다.
		4. 종묘(종자) 배양하기	1. 주기적인 수질관리를 통해 배양조건을 최적화 할 수 있다. 2. 초기, 중기, 후기에 따른 배양 계획을 수립할 수 있다. 3. 종묘(종자)의 발아 및 생장상태를 관찰하고 기록할 수 있다. 4. 배양기간 및 생육상태별로 수온, 조도 등의 환경을 조절할 수 있다.
		5. 가이식하기	1. 양식대상종별 가이식 시기 및 적지를 선정할 수 있다. 2. 양식대상종별 가이식 수심을 결정할 수 있다. 3. 양식대상종별 가이식에 필요한 어장시설을 설치할 수 있다.